“Toplumun güç ve enerji kaynağıdır…”

Zonguldak Ereğli Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Arslan Keleş 5 Aralık Dünya Kadın Hakları Günü dolayısıyla basın açıklaması yayınladı.

Ereğli Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Arslan Keleş yaptığı açıklamada,

“Var oldukları her ortama renk veren, hayata ve geleceğe ışık tutan Kadınlarımız, toplumun güç ve enerji kaynağıdır.

Bugün Ülkemizde ve Dünyada özellikle İş Dünyasının tüm noktalarında yer alan Kadınlarımız ekonomik varlığımızın temel taşıdır. Kadınlara şiddetten uzak, eğitim olanaklarını sonuna kadar kullanabildikleri geleceklerine ait kararları hür iradeleri ile verebildikleri bir Dünyayı sunabilmeyi önemli bir sorumluluk olarak görmek zorundayız. Bu sorumluluğumuz Kadınlarımıza daha da güç katacak; geleceğimize daha güçlü temeller sağlayacaktır.” İfadelerine yer verdi.

5'inci kattan atlayarak canına kıydı!

Bartın Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu öğretim görevlisi, görev yaptığı binanın 5'inci katından atlayarak canına kıydı. Akademik kariyeri başarılarla dolu olan genç akademisyenin neden intihar ettiği henüz bilinmiyor.

Edinilen bilgiye göre, Bartın Üniversitesi Ağdacı Kampüsündeki Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu binasının en üst katından kendini boşluğa bırakan Tıbbı Hizmetler ve Teknikleri Tıbbi Tanıtım ve Pazarlama Programı öğretim görevlisi Dr. Güneş Günay Sezer (35), beton zemine çakıldı. Öğrencilerin ve diğer çalışanların haber vermesinin ardından olay yerine gelen 112 Sağlık ekiplerince ilk müdahalesi yapılan öğretim görevlisinin hayatını kaybettiği belirlendi.

Cumhuriyet Savcısı incelemesinin ardından akademisyenin cansız bedeni otopsi için Bartın Devlet Hastanesi morguna kaldırıldı. Akademik hayatında birçok ödül alan akademisyenin mesai arkadaşları ve öğrencileri gözyaşlarına hakim olamadı. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Üniversite başsağlığı ilanı yayınladı
Öte yandan, yaşanan olay sonrası Bartın Üniversitesi Rektörlüğü başsağlığı ilanı yayınlayarak, konuyla ilgili olarak Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından soruşturma başlatıldığı belirtildi.

“Ev yapımı konservelere dikkat!..”

Ev yapımı konservelere dikkat!..”

Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Gıda Mühendisleri Odası Zonguldak İl Temsilcisi Tuğrul Dereli son günlerde güdeme gelen gıda zehirlenmelerine ilişkin açıklama yaptı.

Özellikle ev yapımı konserve yaparken hijyene ve kaynama derecesine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Dereli;

“Gün geçmiyor ki gıda ve gıdadan kaynaklanan olumsuzluklar gündemimize düşmesin. Son olarak Çaycuma Kayıkçılar Köyünde ev yapımı konserveden zehirlendikleri şüphesi ile iki vatandaşımızın yoğun bakımda tedavileri sürüyor. Hayati tehlikeyi atlatabilirlerse ayağa kalkmalarının 6 ay ya da 1 yıl süreceği belirtiliyor. Çoğunlukla evde hazırlanmış ve uygun şekilde sterilize edilmemiş konservelerden kaynaklanan Botulizm veya Botulismus, Clostridium botulinum bakterisinin özellikle konserve gıdalarda ürettiği toksinden kaynaklanan bir zehirlenme türüdür. C. botilinum bakterisi, toprak altında oksijensiz ortamda yaşar ve ısıya dayanıklı formlar dediğimiz spor üretir. Bu spor formların tamamen yok edilmesi için gıdaların en az 120 °C sıcaklıkta 15 dakika kaynatılması gerekmektedir. Bu sıcaklığa ise ancak düdüklü tencere ile veya konserve işletmelerindeki otoklavlar ile ulaşılabilmektedir.

Botilusmus hastalığı toksienfeksiyöz bir hastalıktır. Yani hem bakterinin kendisi hem de toksini hastalığa neden olabilmektedir. Solunum kaslarının felcine yol açarak ölüme sebebiyet verebilir. Zehirlenmenin en tipik belirtisi çift görme ve giderek yaygınlaşan felçlerdir. Botulizm hastalığı tedavi edilebilir ancak iyi sonuç almak hem alınan toksinin miktarına ve hem de erken müdahale edilmesine bağlı olup; buna rağmen iyileşme aylar sürebilir ve kalıcı sinir sistemi hasarları oluşabilir. Konuya gıda bilimi açısından yaklaşacak olursak; bu kadar tehlikeli sonuçlar doğurabilen bir bakterinin tespiti ve yok edilmesinin zorluğu karşısında ev koşullarında sebze konservesi yapmak daima risk taşımaktadır.

Bununla beraber evlerinde konserve yapmak isteyen vatandaşlarımıza aşağıdaki hususları hatırlatmakta fayda var; Öncelikle konserve hazırlamadan önce çapraz bulaşmayı engellemek için kullanılacak olan bıçak, tencere, doğrama tahtası vb. alet ve ekipmanların temizliği ile kişisel temizliğinin sağlanması son derece önemlidir. Özellikle elinde yara olan kimsenin konserve hazırlama işi ile uğraşmaması gerekir. Konservenin minimum 120 °C’de 10-15 dakika kaynatılması gerektiğinden sıcaklık kontrolü için termometre kullanılmalı, kaynatma süresine mutlaka uyulmalıdır. Ancak ev koşullarında ve açık kazanlarda bunu sağlamak mümkün olmayacağı ve bunun ancak kapalı sistemde düdüklü tencere veya konserve işletmelerindeki otoklavlar ile mümkün olabileceği unutulmamalıdır. Kullanılacak olan kavanozların özellikle kapakları daha önce kullanılmamış, şekli bozulmamış ve contasını yıpranmamış olmalı, ürün kavanozlara sıcakken doldurulmalı ve konserveler sıcak doldurulduktan sonra ters çevrilmelidir.

Konserveler mümkün olduğunca hızlı bir şekilde soğutulmalı, soğuduktan sonra serin ve güneş görmeyen ortamda muhafaza edilmelidir. Konserve, tüketilmeden önce kontrol edilmeli, kapağında şişme, sızıntı varsa ayrıca ürün içerisinde hava kabarcıkları oluşmuşsa, kapağı açıldığında normal olmayan kötü bir koku hissedilirse kesin olarak tüketilmemelidir. Ayrıca vatandaşlarımızın sağlığımızı bu denli etkileyebilen gıdalar ile ilgili olarak bilimsel verilere göre doğru bilgilendirilmesi ve doğal, organik gıda gibi terimleri kullanarak konusunda uzman olmayan kişilerin verdikleri bilgilere rağbet etmemelerini umar, yoğun bakımda tedavi gören vatandaşlarımıza acil şifalar dileriz.” dedi.

(Özel) Hem ders yaptılar hem de mahalleye renk kattılar

Karabük Üniversitesi (KBÜ) Safranbolu Fethi Toker Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Resim Bölümü öğrencileri, Çerçiler Mahallesi'nde hem ders yaptı hem de mahallede kötü görüntüye neden olan duvarı boyayarak renklendirdi.
Karabük Belediyesi tarafından Çerçiler Mahallesi'nde yapılan yol genişletme çalışmasının tamamlanmasının ardından mahalle muhtarı Halim Kaya, yol kenarındaki istinat duvarının daha güzel görünmesi için KBÜ Rektörü Prof. Dr. Refik Polat'tan destek istedi.
Rektör Polat da resim bölümü ile irtibata geçerek, mahalledeki duvarın öğrenciler tarafından daha güzel bir görünüme kavuşturulacağını belirterek, çalışma başlatıldı.
Safranbolu Fethi Toker Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Resim Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Eda Özçelikbaş tarafından 3 haftalık bir program hazırlandı. 3. sınıfta yer alan 12 öğrenci, 3 hafta süresince hem derslerini burada yaptı hem de mahallenin girişinde yer alan duvarı yaptıkları çalışmayla renklendirdi.
Resim Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Eda Özçelikbaş, İhlas Haber Ajansı muhabirine yaptığı açıklamada, duvar resminin 3. sınıf öğrencileriyle yaptıkları ders olduğunu söyledi.
Ders kapsamında her hafta ya da aylık olarak boyadıkları duvarlar olduğunu ifade eden Özçelikbaş, "Muhtarımızla da iletişime geçince 3 haftalık bir program hazırladık. Bu programda en önemli şey şuydu, köyün doğal yapısı, Safranbolu’ya önceden bağlı olup çok köklü bir tarihinin olması çok kıymetliydi. Var olan mekan yapısına uygun olarak ders kapsamında sanatla terapi bağlamında dışa vurum çalışıyorduk. Gençlerle 'bu duvarları nasıl güzel yapabiliriz?' diye konuştuk. Hepsi kendilerine özgü ifadelerle duvarları bölümlere ayırarak resmettiler. Renklerde oldukça doğa ve köyün bütünde olan renkleriyle uyumlu olmasını istediğimiz için bu tonları belirledik" diye konuştu.
Köye geldiklerinde kendilerini meditasyon yapmış gibi hissettiklerini aktaran Özçelikbaş, şunları kaydetti:
"Köy çok güzel, sessiz ve sakin. Kendi halinde bir düzeni var. Muhtarımız çok özverili. Çok da eğlendik. Bugün son haftamız. Toparlayacağız tamamen ama sonra devam edeceğiz muhtemelen. Çok güzel bir çalışma olduğunu düşünüyorum. Gençlerde çok eğlendi. Gerek doğası gerek hayvanlarla bir arada olması her şekilde dışa vurum dediğimiz olayı çok doğru bir şekilde resmettiğimizi ve ifade ettiğimizi düşünüyorum."
Mahalle muhtarı Halim Kaya da mahalle girişindeki yolu çok dar olması nedeniyle Karabük Belediye Başkanı Rafet Vergili'ye başvurduğunu ve yolun genişletildiğini belirtti.
Kaya, "Belediye Başkanımız Rafet Vergili geldiğinde 'buranın hali ne, burası merkez' dedi. 'Tek araçlık yolun olduğu yere duvar yapalım' dedi. Alttan ve üstten duvarlar yapıldı. Tabi geçtiğimiz yıllarda duvarlarda yapılınca böyle kaldı. Bende Rektörümüz Refik Polat'a gittim durumu anlattım. Karabük Üniversitesi gelişen Türkiye'nin sayılı üniversitelerinden. Bizimde böyle bir talebimiz var. Bizim mahallemizde duvarlar var. 'Resim bölümü öğrencilerinin boyamasını istiyorum' dedim. O da sağ olsun aracını verdi. Öğrenciler her hafta buraya gelip hem ders yapıyorlar hem de duvarları boyuyorlar. Bu Karabük'e güzellik katıyor. Karabük Üniversitesi'nin var olduğunu bütün cümle aleme göstermiş oluyor. Başta belediye başkanımıza, rektörümüz olmak üzere emeği geçen hocam ve öğrencilerine teşekkür ediyorum" açıklamasında bulundu.

BAKZİFED Başkanı Bahri Küpeli, panel için geldiği Zonguldak'ta hayatını kaybetti

Batı Karadeniz Sanayici ve İş Adamları Dernekleri Federasyonu (BAKZİFED) Genel Başkan Bahri Küpeli, 6 Aralık Cuma günü Dedeman Otelde yapılacak olan "Yapısal Reformlar Paneli"ne katılmak üzere geldiği Zonguldak'ta hayatını kaybetti.
57 yaşındaki Bahri Küpeli'nin gün boyunca kendini kötü hissettiği öğrenildi. Geceyi geçireceği otelden çıktıktan bir süre sonrada yere yığıldı. Küpeli'ye ilk müdahaleyi çevredeki vatandaşlar ve yakındaki sağlık görevlileri yaptı. Küpeli, ihbar üzerine olay yerine gelen ambulans ile Zonguldak Atatürk Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı. Bahri Küpeli, doktorların tüm müdahalesine rağmen kurtarılmadı.
Bahri Küpeli'nin cenazesi yapılan otopsinin ardından ailesine teslim edileceği öğrenildi.